Duas toneladas de produtos irregulares são apreendidas em Cunha pela Defesa Agropecuária
Duas toneladas de produtos irregulares são apreendidas em Cunha pela Defesa Agropecuária
Uma ação realizada pela Coordenadoria de Defesa Agropecuária, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, com o apoio da Polícia Ambiental do município de Guaratinguetá, tirou de circulação quase duas toneladas de produtos com rotulagem falsificada ou impróprios para o consumo no município de Cunha. Os produtos ilícitos iriam para o comércio em todo o Estado de São Paulo.
No estabelecimento funcionava uma fábrica de conservas, registrada junto ao Serviço de Inspeção de São Paulo (Sisp), que produzia alimentos com metodologias de produção e ingredientes não aprovados pelo Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cipoa). “Os contraventores utilizavam rótulos falsos ou de outro estabelecimento, o que configura crime contra o consumidor”, informou o médico veterinário da Secretaria, que junto à Defesa Agropecuária atua na inspeção de produtos de origem animal, João Gustavo Pereira Loureiro.
Além de constatadas irregularidades sanitárias que comprometiam a qualidade dos produtos, o estabelecimento operava sem um médico veterinário e responsável técnico.
Os produtos apreendidos, como embutidos, produtos cárneos suínos e queijos e os rótulos falsos foram destruídos em aterro sanitário no município de Cachoeira Paulista com a presença de um responsável pelo estabelecimento. “O estabelecimento foi autuado e interditado”, informou a médica veterinária da Secretaria, Ana Maria Fernandes, que responde pelo serviço de inspeção no Escritório de Defesa Agropecuária (EDA) de Guaratinguetá. A multa pode ultrapassar os R$ 50 mil.
O secretário de Agricultura e Abastecimento, Arnaldo Jardim ressaltou a importância do trabalho de fiscalização da CDA, com o objetivo de garantir a sanidade agropecuária. “Além de ser crime, a comercialização desses produtos sem a inspeção apropriada representa um risco para a saúde da população, que acaba ingerindo um alimento impróprio para consumo. Garantir a saudabilidade dos alimentos é uma determinação do governador Geraldo Alckmin”, afirmou.
A Coordenadoria de Defesa Agropecuária é o órgão da Secretaria responsável pelo Serviço de Inspeção de São Paulo (Sisp) e sua equipe de profissionais realiza inspeções periódicas nos estabelecimentos registrados. No entanto, este estabelecimento, que era registrado, vinha impedindo a fiscalização, motivo pelo qual já havia sido autuado.
Também participaram da ação o médico veterinário Ivan Alexandre de Oliveira Bassani e os agentes Alexandre Alcides Coelho e Edvaldo Galvão Freire.
Por Teresa Paranhos
Assessoria de Comunicação
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Coordenadoria de Defesa Agropecuária
Telefone: (19) 3045.3350
